果物パワーで猛暑を乗り切ろう！

今年の夏もすでに厳しい暑さですね。６月だけでも全国で観測された猛暑日や真夏日の日数が過去最多を記録しているようです。

ニュースでは、「暑さのためにレタスの葉が溶けた」という報道があり、驚きました。また、暑さをしのぐため、かき氷を口いっぱいにほおばって「おいちい～」と言っている小さな子の映像が映り「あんなにたくさんの氷を食べてお腹を壊さないかしら」と勝手に心配してしまいました。

体をじんわり冷やしてくれる食べ物の一つに、果物があります。夏と言えばスイカですが、いよいよ店頭に並びだしましたね。スイカは水分が豊富でエネルギーとなる糖分も含まれるため、熱中症を防ぐ効果があります。塩をふると甘さが引き立つと聞きますが、それは塩分補給の意味もあったのです。また、スイカに含まれるカリウムは利尿作用を促すので、取りすぎた水分を排出する効果もあるそうです。さらにうれしいことに、スイカに含まれているシトルリンというアミノ酸は血流を促し、むくみをとる効果もあるそうです。ただ、やはり食べすぎには要注意で、三角形の薄型にカットしたもの1切れぐらいでおさめるのが良いそうです。

暑い地方でとれる果物は体を冷やす効果があるそうです。バナナ・パイナップル・キウイ・メロンなどがあげられます。寒い地方でとれる、りんご・桃・さくらんぼ・ぶどうなどは体を温めるそうです。ちなみに、冷房で体が冷えてしまった時におすすめなのは、バナナを温めて食べるという裏技です。縦に切り込みを入れてレンジで１分ほど加熱するだけで、とろとろ食感で甘さが増します！ヨーグルトに入れたり、トーストにのせたりしても良いですが、私は皮を広げ、スプーンですくって、ハフハフしながら食べました。食感と甘さは焼き芋にも似ているかもしれません。１分ほどの加熱が目安ですが、お好みで30秒ずつ黒っぽくなるまでさらに加熱してもいいです。もちろん、体にも良いのです。

ソフトクリームやジェラート、スムージーなど、夏は魅力的なスイーツが多いですが、たまには果物に置き換えたおやつはいかがでしょうか？

参考
熱中症対策にも効果的！？夏にスイカを食べる３つの理由
https://weathernews.jp/s/topics/201908/150175/

冷え対策に！！カラダを温めるフルーツとカラダを冷やすフルーツの見分け方とは？？
https://tomoshibi2021.com/news/2175/

【温活効果も】レンジで簡単『とろとろ温バナナ』の作り方
https://www.orangepage.net/news-daily/15138

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