2.シーンとソース4-OBSを使って切り替えたシーンをプロジェクタ等に表示する-
OBS Stusio Ver.32.1.2
プログラム画面やプレビュー画面は外部ディスプレイモニタに全画面表示することができます。それぞれの画面上で右ボタンクリックし、「プログラム(またはプレビュー)プロジェクターを開く」から表示させたいディスプレイモニタを選択します。

(Fig.2-4-01 プロジェクター表示)
外部表示装置であれば、プロジェクターに投影することもできますので、OBS Studioを映像を切り替えるスイッチャーの役割としても使うことができます。また、出力した映像を別のPCにキャプチャしてOBS Studioで配信するといった使い方をすることで、配信時のPCにかかる負荷を軽減することもできます。

(Fig.2-4-02 右のOBSプログラム画面を左のモニタに全画面表示しているところ)